蛋白粉吃多了容易口渴和屁多,原来你并不孤单

蛋白粉吃多了容易口渴和屁多,原来你并不孤单

蛋白粉吃多了容易口渴和屁多,原来你并不孤单

蛋白粉是健身朋友经常使用的一种营养补剂,为何吃了蛋白粉容易口渴和屁多,是不正常的表现吗?

什么是蛋白粉?蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。一般对健身补剂来看,大多数的主要成分是乳清蛋白,可能还含有少量植物蛋白。乳清蛋白被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点。牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。

喝蛋白粉是有讲究的,不能使用滚烫的开水去冲,而是要使用温水去泡蛋白粉,而且需要使用摇杯让蛋白粉充分溶解以后食用。使用摇杯(带有上下弹震弹簧手动或者电动摇杯)就是为了搅拌均匀,不然蛋白粉容易在杯底结块,溶解不充分。干吃蛋白粉万万使不得,干吃下去的蛋白粉不易消化(干蛋白粉并不能完全溶解于口腔内的唾液中)不谈,呛到自己更是得不偿失。

吃了蛋白粉的你一定觉得容易口渴,这一点很好理解,大鱼大肉过后,同样你会很渴,吃了这么多蛋白质不渴才不正常。喝了蛋白粉要多喝水,避免上火!

为什么吃了蛋白粉会放臭屁?蛋白质需要降解为氨基酸才能被吸收利用,降解过程需要小肠内的各种蛋白消化酶,如果摄入蛋白质过多,消化酶相对不足,无法完全性消化吸收的蛋白量增多,腐败作用增大,产生的气体增多。屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高,此时屁有明显的臭味。那具体怎样才能避免这种尴尬呢?那么减少蛋白质摄入量看起来是个不错的选择,不过这可能就达不到健身增肌推荐的蛋白质摄入量。有些人肠胃吸收不好,那么不要一次大量的摄入蛋白质,而是少量多次进行。

实际上实践中,你可以这样做避免:在喝下蛋白粉的同时,搭配其他食物(当然不是富含蛋白质的食物,一般选择一些碳水和富含纤维素的食物),比如搭配喝一些燕麦片。经过这样做以后,很少再出现臭屁的情况,同时也没那么多屁可放。健身喝蛋白粉虽好,但放屁多且臭,这实际上是非常尴尬的,你有过这样的经历吗?原来你并不孤单!

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